১৫ ডিসেম্বর ২০১৮  ঢাকা, বাংলাদেশ  
শেষ আপডেট এই মাত্র    
ADS

দুধের কেজি ১শ’ টাকা!

স্টাফ রিপোর্টার, মুন্সীগঞ্জ ॥ লৌহজংয়ে গরুর দুধের কেজি ১শ’ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। ঈদ শেষে বিয়ে-সাদীসহ নানা অনুষ্ঠানাদির কারণে আকস্মিক দর বেড়ে যায়। বুধবার উপজেলার বিভিন্ন হাট-বাজার ঘুরে দুধের এ উচ্চ মূল্য দেখা যায়।

হলদিয়া বাজারের দুর্গা মিষ্টান্ন ভান্ডারের কর্ণধার গনেষ ঘোষ জানান, সাধারণত গরুর দুধের দাম ৩০-৫০ টাকা দরে বিক্রি হয়। ঈদের কারণে এখন ১শ’ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। বুধবার তিনি এ দামে দুধ কিনেছেন কয়েক মন। কারণ হিসেবে তিনি জানালেন, ঈদের পরে অনেক বাড়ীতে বিয়ে সাদী লেগে থাকে। এসব অনুষ্ঠানে অতিথি অ্যাপায়নে টক দই, দধি, মিষ্টি, ঘিসহ দুধ দিয়ে তৈরী নানা প্রকার মিষ্টির প্রয়োজন হয়। তাছাড়া যারা ঢাকায় থাকেন তারা অধিকাংশই এখন গ্রামের বাড়িতে অবস্থান করছেন। এ সকল লোকজন অত্মীয় স্বজনদের সাথে দেখা করতে মিষ্টির দোকান থেকে মিষ্টি কিনে স্বজনদের সাথে দেখা করতে যান। সেই কারণে আমরা এ সময়ে আমাদের অর্ডারসহ দোকানের জন্যও গরুর দুধ দিয়ে তৈরী নানা খাদ্য সামগ্রী তৈরী করতে বাজার থেকে দুধ কিনতে হচ্ছে। ফলে আমাদের মত মিষ্টির ব্যাসায়ীদের কাছে দুধের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় বাজারে গরুর দুধের দামা বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে ২/১ দিনের মধ্যে এ দাম কমে যাবে বলে তিনি আশাবাদী।