২৬ সেপ্টেম্বর ২০১৮  ঢাকা, বাংলাদেশ  
শেষ আপডেট এই মাত্র    
ADS

ঈদে জমজমাট মসলার বাজার

অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ ঈদ-উল-আযহা উপলক্ষে রাজধানীর মসলার বাজার এখন জমজমাট। বাজারে গরম মসলার চাহিদা বাড়লেও বাজারে এর কোন প্রভাব পড়েনি। তবে নিত্যপ্রয়োজনীয় মসলা-আদা, রসুন, পেঁয়াজের উচ্চমূল্যে বিপাকে আছেন সাধারণ মানুষ। অন্যদিকে ঈদের আগ মুহূর্তে বাজারে ক্রেতা সমাগম আরও বাড়বে বলে আশা প্রকাশ করেছেন বিক্রেতারা। মন্ত্রণালয় এবং দফতরগুলোর সমন্বয়ে পাইকারি ও খুচরা বাজারে পণ্যের মূল্য স্থিতিশীল রাখতে কাজ করছে বলে জানিয়েছেন ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের নির্বাহী কর্মকর্তা।

ঈদের গরুর মাংসের নানা পদ আর স্বাদ বাড়াতে মসলার জুড়ি নেই। আর তাই ঈদ-উল-আযহায় মসলা হয়ে ওঠে প্রত্যেক পরিবারের বাজার সদাইয়ের ফর্দে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে। তাই কোরবানির পশুটি কেনার পর মসলার বাজারে একবার পা রাখেননি এমন মানুষের সংখ্যা কম। তবে আন্তর্জাতিক বাজারে বেশিরভাগ মসলা দাম কমে যাওয়ায় এখনও স্থিতিশীল রয়েছে গরম মসলার বাজার। তবে নিত্যপ্রয়োজনীয় মসলার মধ্যে আদা-রসুন-পেঁয়াজের মূল্যের উর্ধগতিতে বিপাকে সাধারণ মানুষ। এদিকে এই উপলক্ষটির জন্য বছরব্যাপী তাকিয়ে থাকেন মসলা বাজারের বিক্রেতারা। তবে ঈদের দু’একদিন আগে ক্রেতা সমাগম আরও বাড়বে বলে আশা প্রকাশ করেছেন বিক্রেতারা। তবে পাইকারি বাজারে দাম স্থিতিশীল থাকলেও খুচরা বাজারে দাম বেড়ে যাওয়ায় কালি জিরা ও এলাচসহ বিভিন্ন ধরনের মসলা কিনতে ঘাম ঝরছে ক্রেতাদের। বিষয়টি বিবেচনায় রেখে সংশ্লিষ্ট মন্ত্রণালয় এবং দফতরের সমন্বয়ে গঠিত কমিটি বাজার মনিটরিং করছে বলে জানিয়েছেন ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের নির্বাহী কর্মকর্তা। এছাড়া বাজারে হলুদ মরিচের গুঁড়াসহ অন্যান্য মসলার দাম অপরিবর্তিত রয়েছে বলে জানান বিক্রেতারা।