সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে। যাতে দেখা গেছে, ব্রিটেনে একটি অনুষ্ঠানে আমন্ত্রিত অতিথিদের খাবার নষ্ট করতে নিষেধ করছেন এক ব্যক্তি। শুধু নিষেধ করাই নয় বরং খাওয়া শেষে প্লেটে সামান্য পরিমাণ খাবারও যদি থাকে তাহলেও তাকে কোনভাবেই ডাস্টবিনের কাছে যেতে দিচ্ছেন না তিনি। সবচেয়ে বিস্ময়কর বিষয় হলো, ডাস্টবিনে প্লেট ফেলার আগে তা ভালভাবে পরীক্ষা করছেন ওই ব্যক্তি যাতে কোন খাবার অবশিষ্ট না থাকে সে বিষয়টি নিশ্চিত করছেন। নাম পরিচয় জানা না গেলেও তার কাজে মুগ্ধ হয়েছেন সবাই। তার প্রশংসাও করেছেন অনেকে। সাধারণত দেখা যায়, বিয়েবাড়ি হোক কিংবা কোন অনুষ্ঠান অথবা ঘরোয়া কোন পার্টি থেকে অতিথিরা চলে গেলে দেখা যায়, অনেক খাবার নষ্ট হয়েছে। অনেকে পুরো খাবার না খেয়ে ফেলে রেখেছেন প্লেটে। রেস্তরাঁ কিংবা খাবারের দোকানে গেলেও এমন দৃশ্য চোখে পড়ে। তবে এবারের ঘটনাটি খুবই উৎসাহপূর্ণ। -ইন্ডিপেন্ডেন্ট
